Объясните мне пожалуйста Present Simple and Present Continuous (I am doing and I do)

В общих чертах я все понемаю,только одно но.

Если в предложении нету распозновательных знаков о каком времени мне писать,то как мне догадаться,что именно писать??
Пример:

"Who is that man? What ............................(he / want) ? "

Ответ "Who is that man? What does he want"

Вопрос(!) Почему я не могу например поставить в предложение "What he wanted?"

Объясните плиз. Уже неделю не могу понять что и куда)))

Там не указано, что он хочет именно в этот момент, а вообще. 

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку