в результате обжига кость становится хрупкой. если кость погрузить в соляную кислоту,она теряет твердость. Почему? (УЧТИТЕ,ЧТО ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ГОРЯТ,А МНОГИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВСТУПАЮТ В РЕАКЦИЮ С СОЛЯНОЙ КИСЛОТОЙ)
Потому что, если кость обжечь, сгорят органические в-ва, а минеральные останутся.
Минеральные в-ва придают кости твердость. А в соляной кислоте, наоборот, растворяются минеральные в-ва, остаются органические, которые придают кости гибкость. Следовательно, кость не может существовать ни без минеральных, ни без органических в-в. Свойства кости задаются определенным соотношением между этими в-вами.
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
