Как связано качество пищевых продуктов с экологией окружающей среды?
Проблема обеспечения безопасности пищи является важнейшимгосударственным и научным приоритетом, направленным на сохранение иулучшение здоровья населения, производство высококачественных ибезопасных продуктов. Ухудшение экологической ситуации в мире,связанное, прежде всего, с антропогенной деятельностью человека,повлияло на качественный состав потребляемой пищи.
Оцени ответ
