Как называется процесс разрушения природной структуры белков под влияние каких-либо факторов без нарушения первичной структуры.ответ записать одним словом
Данный процесс называется " денатурация"
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
