провидитепо желтку острием препаровальной иглы.что наблюдаете при этом

Желток покрыт желтковой оболочкой, которая защищает желток.

Когда мы проводим иголкой, жеток начинает растекаться, 

это свидетельствует о том, что он действительно был покрыт оболочкой.

То есть когда мы проводим иголкой, оболочка разрушается и желток течет 

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку