Опубликовано 13.06.2017 по предмету Биология от Гость >> <<

Почему нельзя пользоватся одной разделочной доской для измельчения хлеба,мяса,сырых овощей

Ответ оставил Гость

Потому что, микроорганизмы, которые могут содержаться в мясе и остаться после его измельчения на доске, попадут на хлеб и овощи. После термической обработки мяса (приготовления)  они погибнут и станут безвредными, а вот на хлебе и овощах останутся