Какие физические и химические изменения происходит с пищей в ротовой полости?
Пища измельчается, смачивается слюной. В этот момент начинаются 1 этап расщепления углеводов (сахаров). Который продолжается в желудке. Белки и жиры расщепляются дальше по пищевому тракту. В желудке, 12 перстной кишке и т.д.
Оцени ответ
