В каких областях пищевой промышленности селекция микроорганизмов имеет важное практическое значение?

Области использования микроорганизмов в пищевой пр:
хлебопечение
мясная промышленность
молочная промышленность
виноделие
пивоварене
производство заменителей сахара - ксилит и сорбидол

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку