Помогите пожалуйста ответить на вопрос:Какое молоко,стерилизованное или свеженадоенное,прокиснет быстрее в одних и тех же условиях?Ответ нужно пояснить.
1) быстрее прокиснет свеженадоенное молоко, так как в нем имеются бактерии, вызывающие сбраживание продукта;
2) при стерилизации молока клетки и споры молочнокислых бактерий погибают и молоко сохраняется дольше.
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
