1,почему брожение считают эволюционно более древним типом энергетического обмена
2.Дрожжи добавляют в тесто для того что бы оно поднялось.Объясните суть процесса
2 при брожении выделяется СО2 и тесто поднимается С6Н12О6>С2Н5ОН + СО2
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
