Фруктовый сок , компот начинают пениться и шипеть, если в них из воздуха попадают, споры дрлжжевых грибков.Как называется этот процесс? Можно ли употреблять в пищу такой сок??
Процесс брожения. Такой сок в пищу употреблять нельзя
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
