Помогите пожалуйста
мне нужен реферат о гостевом этикете
заранее спасибо
Приемгостей в своем доме – это не только удовольствие, но и большаяответственность, ведь Вы должны все сделать так, чтобы гости приятно провеливремя. Поэтому принимать гостей нужно правильно. Как же это сделать?
Прием гостей начинается еще с приглашений. В зависимости от видаторжества, на которое Вы приглашаете, каждого гостя необходимо пригласить личноили же, выслав ему приглашение почтой. Как правило, на маленькие семейныепраздники в кругу друзей гостей приглашают в устной форме при встрече или потелефону. На большие торжества удобнее всего вручить гостям приглашения суказанием места и времени проведения торжества, а также, при необходимости,указав требуемый вид одежды. Приглашаягостей, необходимо помнить, что приглашенные должны иметь достаточный запасвремени на подготовку к торжеству, ведь каждый гость должен выбрать подарокхозяевам вечера, подобрать соответствующий наряд. Как правило, на свадьбуили значительный юбилей принято приглашать за месяц до торжества, на домашниепраздники – не менее чем за неделю. Время дляприема необходимо выбирать в зависимости от вида застолья. На завтрак,согласно правилам этикета, принято приглашать между 10 и 12 часами, на обед – с15 до 19 часов, на ужин – с 19 до 22 часов. На чай или кофе гостей приглашают с17 до 19 часов.Приглашая гостей, Вы такжедолжны помнить, что, приглашая одного из супругов, Вы приглашаете и второго.Исключения допустимы для специфических видов приема гостей, например, длядевичников или мальчишников.Встреча гостей должна происходить в приподнятом,праздничном настроении, чтобы уже с порога чувствовалась особая праздничнаяатмосфера. Встречая гостей, Вы должны быть при «полном параде», т.е. ужепричесанными, одетыми в праздничную одежду. Если гость вручаетВам подарок, примите его с искренней улыбкой, поблагодарите. Встречая гостей,позаботьтесь о достаточном количестве крючков и плечиков для одежды, чтобыкуртки и пальто гостей не помялись. На видном месте стоит положить щетку дляобуви, а в ванной повесить несколько чистых полотенец. Предлагать лигостям сменную обувь? Чтобы гости не чувствовали себя неловко, лучшепредоставить им возможность остаться в своей обуви. Кроме того, предлагатьгостям свои тапочки – это попросту не гигиенично. Если не всеиз приглашенных гостей знакомы между собой, то задача хозяев дома – как можнотактичнее познакомить всех. Можно вновь прибывшего гостя представить ужесобравшимся или же собрать гостей в отдельном помещении и там представить другдругу. Размещение гостейза праздничным столом – настоящее искусство. На маленьких домашнихпраздниках Вы можете указать каждому гостю его место движением руки, на большихторжествах каждому гостю можно вручить карточку с указанием его места. Приразмещении гостей за столом Вы должны учитывать несколькоправил. Во-первых, хозяйка дома должна сесть так, чтобы видеть всехгостей, но при этом у нее должна быть возможность в любой момент встать из-застола, никого не беспокоя. Во-вторых, места почетных гостей должны располагаться«лицом» к входным дверям. В-третьих, рассаживая гостей, Вы должны позаботитьсяо том, чтобы соседям по столу было интересно друг с другом. Праздничноезастолье не должно превращаться в откармливание гостей. Начинать застольелучше всего с аперитива, ведь не всегда гости собираются в одно и то жевремя. Аперитив позволяет приятно скоротать время ожидания. На аперитивподаются обычно легкие алкогольные напитки и закуски (орешки, канапе, нарезка ит.д.). К моментуначала застолья стол должен быть полностью сервирован. Рассаживая гостей,следует позаботиться о том, чтобы у каждого гостя была полотняная салфетка,предназначенная для защиты одежды гостя. Такую салфетку гость должен положитьсебе на колени, но ни в коем случае не заправлять салфетку за воротник одежды,на манер слюнявчика. Подаватьблюда гостям должна хозяйка или же обслуживающий персонал. За небольшимдомашним столом гости могут обслуживать себя сами. Начинают застолье хозяевадома. Во время застолья Вы не должны навязывать гостям какое-то блюдо, незаставляйте гостей съедать большие порции. За столомпринято вести застольную беседу. Задавать тон беседы и направлять ее внужное русло должны Вы. Никогда не жалуйтесь гостям на дороговизну продуктов –этим Вы ставите их в неловкое положение. Также не обсуждайте с гостями проблемыВашего и их здоровья, Ваши семейные неурядицы и т.д. Старайтесь тактично«остужать» не в меру пылких гостей, вовлекать в беседу остальных гостей, но ненавязывайтесь. Уходгостей – это также очень важный этап.
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
