Из
чего
делают
толокняную
кашу
в
Европе
Толокняная каша варится не из крупы, а из муки. А мука делается так: пророщенные зёрна овса или ячменя пропаривают, сушат, обжаривают, очищают и толкут. Именно толкут, а не мелют. Поэтому и называется мука толокняной, от слова "толочь". Толокняная каша из овса считается более полезной. Об овсяной толокняной каше можете прочесть здесь:
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
