Определите температуру мышцы человека,предполагая что она работает как тепловая машина при температуре 25 С с КПД 30%
Если бы мышца работала как идеальнаятепловая машина, то она нагрелась бы в этих условиях до 150°С. Этонереально, так как белки разрушаются при температуре около 50°С (извареного яйца сырое не получишь). Следовательно,в живом организме работасовершается за счет изменения энергии системы. Изменение внутреннейэнергии в организме человека происходит за счет окисления глюкозы ибелков, расщепления и окисление жиров. Эта энергия используется длясинтеза новых органических веществ, необходимых для жизнедеятельностиорганизма, другая часть выделяется в виде тепла и согревает тело.Процесс окисления глюкозы и других органических веществ происходитнепрерывно,следовательно, температура тела человека должна повышаться,но она остается постоянной
