Опубликовано 12.06.2017 по предмету Физика от Гость >> <<

Почему молоко в холодной воде растворяется, а в горячей оседает. И при чём тут диффузия?

Ответ оставил Гость

Если температура молока и воды примерно одинаковая то растворение происходит за счет явления диффузии и постепенно жидкости перемешиваются

если налить холодное молоко в горячую воду то плотность холодного молока больше плотности горячей воды поэтому молоко в горячей воде занимает нижний горизонт