почему яблоко при запекании лопается?
Потому что в нём нахожиться достаточное кол-во жидкости(сока) и при нагревание он пытается испаряться,но молекулам пара не куда идти,и поэтому под давлением пара яблоко начинается лопаться.
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
