Опубликовано 13.06.2017 по предмету Химия от Гость >> <<

При щелочном гидролизе жиров образуются 1)карбоновые кислоты и глицерин 2) карбоновые кислоты и этиленгликоль 3) мыла и глицерин 4) мыла и этиленгликоль

Ответ оставил Гость

Ответ3) то есть из 1 моля жира образуется 3 моля мыла и 1 моль глицерина