Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала.
крахмал сравнительно легко подвергается гидролизу который протекает под действием кислот или ферментов
конечный продукт гидролиза-глюкоза
[C6H10O5]n+nH2O-->nC6H12O6
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
