Почему белковая пища - мясо, яйца - легче усваивается организмом после термической обработки?
потому что в процессе термо-обратки идёт изменение структуры до более простой :)
можно есть и сырое мясо, но оно будет усваиватья доооольше. ибо организм самостоятельно проведет термо-обработку
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
