Определите массу (г) фруктозы, которая образуется при гидролизе 68,4 г сахарозы, если практический выход продукта составляет 90%. Решение и ответ пожалуйста!!!
M(C12H22O11) = 342 г/моль
n(сахароза) = 0.2 моль
При гидролизе 0.2 моль сахарозы получается 0.2 моль фруктозы
С учетом выхода - 0.18 моль
Ее масса - 0.18×180(молярная фруктозы) = 32.4г
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
