Почему при добавлении в уксусный раствор соды, он пенится?

Сода реагирует с уксусной кислотой с образованием нестабильной угольной кислоты H2CO3, которая быстро распадается с образованием углекислого газа и воды. Углекислый газ вспенивает реакционную массу, поэтому нейтрализацию ведут мелкими порциями соды при перемешивании, чтобы избежать выброса РМ из реактора.

 

Уравнение реакции:

NaHCO3 + H3C-C(=O)OH -> H3C-C(=O)ONa + CO2 + H2O

 

С уважением, Сергей.

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку