Чому при доливанні до осаду купрум(2) гідроксиду розчину глюкози утворюється розчин яскраво-синього кольору? Які функціональні групи вступають у реакцію?
Це якісна реакція на альдегидну групу - -С=О
|
H
яка присутня в молекулі глюкози.
Оцени ответ
