Составьте уравнение реакции гидрирования растительного масла
Где оно применяется
СnH2n-1C(O)OCH2 CnH2n+1C(O)OCH2
СnH2n-1C(O)OCH +3H2= CnH2n+1C(O)OCH
СnH2n-1C(O)OCH2 CnH2n+1C(O)OCH2
Применяется в пищевой пром.
Оцени ответ
