Опубликовано 22.08.2017 по предмету Химия от Гость >> <<

Почемы большинство ионных веществ расстворяются в воде значительно лучше чем в неполярных растворителях

Ответ оставил Гость

Потому что вода является полярным растворителем, на кислороде дельта -, на водороде дельта +. И к тому же благодаря неподеленным электронным парам на кислороде образуются водородные связи с соседними молекулами (самого растворителя или растворяемого полярного вещества)