напишите уравнение реакции при взаимодействии раствора глюкозы и глицерина, и какое вещество получиться.
Я не знаю, возможна ли реакция между глюкозой и глицерином, но точно знаю. что из глюкозы можно получить глицерин сбраживая глюкозу (в присутствии, например, бисульфата натрия NaHSO3 по схеме:
C6H12O6 = CH2OH-CHOH-CH2OH + CH3-CH-O + CO2.
Глюкоза = Глицерин + Уксусный альдегид + Углекислый газ.
Оцени ответ
