ЧАСТЬ А. Тестовые задания с выбором ответа.
1. (2 балла). В состав белков входят остатки:
А. α-Аминокислот. Б. β-Аминокислот. В. δ-Аминокислот. Г. ε-Аминокислот.
2. (2 балла). Название вещества СН3-NН-СН2-СН3
А.Диметиламин . Б. Диэтиламин. В.Метилэтиламин. Г.Пропиламин.
3. (2 балла). Окраска лакмуса в растворе вещества, формула которого С3Н7NН2:
А. Красная. Б. Синяя. В. Фиолетовая.
4. (2 балла). Вещество, не вступающее в реакцию с этиламином:
А. Гидроксид натрия. Б.Кислород. В.Серная кислота. Г. Хлороводород.
5. (2 балла). Химическая связь, образующая вторичную структуру белка:
А. Водородная. Б. Ионная. В. Пептидная. Г. Ковалентная неполярная.
6. (2 балла). Продукт реакции взаимодействия анилина с хлороводородом относится к классу соединений:
А.Кислот. Б.Оснований. В. Солей. Г.Сложных эфиров.
7. (2 балла). Для белков характерна реакция:
А.Гидратации. Б. Гидрирования. В. Гидролиза. Г. Дегидрирования.
ЧАСТЬ Б. Задания со свободным ответом.
8. (6 баллов). Для вещества, формула которого СН3-СН2-СН2-СН2-NН2, составьте структурные формулы двух изомеров и двух гомологов. Дайте названия всех веществ.
9. (6 баллов). С какими из перечисленных веществ: гидроксид калия, вода, этанол – вступает в реакцию 2-аминопропановая кислота? Ответ подтвердите, записав возможные уравнения реакций.
10. (6 баллов). Какую массу анилина можно получить при восстановлении 12,3 г нитробензола?
11. (2 балла). Как химическим путём отличить раствор белка от раствора глицерина? Дайте обоснованный ответ.
1. А
2. Г
3. синий (могу ошибаться на счет этого)
5. А
6. В
7. В
8. гомологи: 1)Н₃С - СН₂ - СН₂NH₂ пропанамин-1
2)Н₃С - СН₂NН₂ метиламин
изомеры: 1)H₃C - CH - CH₂NH₂ 2-метилпропанамин-1
|
CH₃
2)Н₃С - СН - СН₂ - СН₃ бутанамин-2
|
NH₂
9. 2-аминопропановая кислота (аланин) вступает в реакцию со следующими веществами: 1) гидроксид калия: CH₃ - CH(NH₂) - COOH + KOH → CH₃ - CH(NH₂) - COOK +H₂O;
2) этанол: CH₃ - CH(NH₂) - COOH + C₂H₅OH → CH₃ - CH(NH₂) - COO - C₂H₅ + H₂O;
11. Чтобы узнать в какой пробирке находится глицерин, а в какой белок нам потребуется раствор щелочи, сульфат меди (II). Берем пустую пробирку и заполняем ее на 1-2 см³ раствором щелочи. До щелочи добавляем 1 см³ сульфата меди (II). До полученного осадка гидроксила меди (II) добавляем глицерин объемом 0,5 см³. Смесь взбалтывем. При взаимодействии со свежеприготовленным гидроксидом меди (II) получается комплексное соединение ярко-синего цвета, при этом происходит растворение гидраксида (осадка).
10. Дано:
m(C₆H₅NO₂)=12,3 г
Найти:
m(C₅H₆NH₂)
Решение: (над стрелочкой написать "kat", под стрелкой - 300⁰С)
12,3 г х, г
C₆H₅NO₂ + 3H₂ → С₆H₅NH₂ + 2H₂O
Mr(C₆H₅NO₂) = 6^12+5+14+2^16 = 72+5+14+32 = 123
M(C₆H₅NO₂) = 123 г/моль
m(C₆H₅NO₂) = 123 г
Mr(C₆H₅NH₂) = 72+5+14+2 = 93
M(C₆H₅NH₂) = 93 г/моль
m(C₆H₅NH₂) = 93 г
По пропорции найдем неизвестное Х: 12,3 = Х
123 93
Х = (12,3^93) : 123 = 9,3 г
Ответ: при восстановлении нитробензола массой 12,3 г можно получить 9,3 г анилина.
