Напишите уравнения реакций стеариновой кислоты с этанолом и пропанолом
СН3(СН2)16СООН+C2H5OH -----H2O------------> СН3(СН2)16СООC2H5
СН3(СН2)16СООН+C3H7OH---------------H2O-----> СН3(СН2)16СООC3H7
реакция этерефикации, над стрелкой вода, получаем сложный эфир
Оцени ответ
