В чем заключаются амфотерные свойства аминокислот? Докажите на примере
аминооцтвовои кислоты

Они реагируют как с кислотами, так и со щелочами.
rm H_2N - R - COOH + HCl rightarrow ClH_3N - R - COOH 
H_2N - R - COOH + NaOH rightarrow H_2N - R - COONa + H_2O
(R - любой органический радикал)

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку