Какие новые явления в питании и повседневном быте высших слоев населения появились в начале 19 века?
Дело в том, что высшие слои обществаотдавали предпочтение не русской традиционной кухне, а европейской. На столе уних появились:
1) французские, испанские, немецкие вина;
2) различные восточные сладости (халва, шербеты, курабье),бисквиты;
3) пили кофе, какао (шоколад).
Ежедневнов богатых столичных домах накрывались обеды на 100 человек. Светская жизньзнаменовалась балами, маскарадами, театральными премьерами, званными вечерами ит.д. В Рождество обязательными были Рождественские елки с подарками для богатойдетворы.
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
