Мороженое содержит 60% воды,19% молочного жира,остальное - сахар.сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого?
ТОЛЬКО УСЛОВИЕ
Найдем сколько % сахара необходимо для приготовления мороженого-
100%-60%-19%= 21%
Затем массу необходимую для приготовления 2.5кг
2,5*0,21=0,525кг
Оцени ответ
