Современный кулинар, делая варенье или сироп для чего-нибудь сладкого , должен знать закон Рауля.Что этот закон подскажет любопытному кулинару?
Закон Рауля номер 2
При увеличении содержания сахара,в сиропе раствор закипит при более высокой температуре
Оцени ответ
