Как сделать этот торт?!)
Вам потребуется:2 стакана муки;1 чайная ложка соли;3 чайные ложки разрыхлителя теста;1.5 стакана песка сахарного180 миллилитров воды;1/2 стакана масла растительного;7 яиц;500 миллилитров жирных сливок (33%);380 грамм густой сметаны (30%);150 грамм сахарной пудры;100 грамм сгущенного молока;100 грамм сливочного масла;500 грамм свежей клубники;2 упаковки драже M&M;50 грамм ванильного сахара.Рецепт приготовления:Для начала испеките бисквитные коржи. В большой миске смешайте муку,разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление и влейте в него масло,холодную воду, а также яичные желтки. Перемешайте тесто миксером или припомощи венчика. В отдельной миске взбейте яичные белки до крепкой пены,а затем вмешайте их в тесто. Тесто вылейте в форму для выпечки ипоместите в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.Пока бисквит охлаждается, приготовьте два разных крема. Первый кремсделайте из сметаны, сливок и сахара, им нужно будет промазывать коржи.Второй крем приготовьте из масла и сгущенки, он пригодится для краев иверхушки торта. Дополнительно пропитайте коржи клубничным пюре. Дляэтого добавьте к клубнике немного сахара и доведите до кипения, а затемдоведите смесь до однородной массы.Теперь вы можете начинать собирать торт. Разрежьте бисквит на трикоржа, пропитайте клубникой и смажьте сметанным кремом, верхний коржсмажьте масляным кремом и им же пропитайте бока.
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
